La gastronomia di Alicante: vini e riso

Una delle maggiori attrazioni che la città di Alicante è interessante proposta gastronomica, in cui riso e vino giocano un ruolo di primo piano. Essendo parte della cultura valenciana, l’influenza mediterranea è presente ed è evidente nell’utilizzo dei frutti di mare, caratteristica principale del cibo della zona.

Ecco perché migliaia di turisti da tutto il mondo visitano la città attratti dai sapori, dalle consistenze e dagli odori e dai colori unici del cibo locale, che ovviamente deve essere accompagnato dal meglio Vini di Alicante.

Riso: il grande protagonista

dato che influenza araba la città ha accolto negli anni, i cuochi locali sono riusciti a introdurre riso in diverse forme e sapori, non solo come compagno, ma come vero protagonista nella maggior parte delle occasioni.

Il riso è solitamente accompagnato da carni, verdure, legumi e soprattutto pesce, che sulla costa è abbondante tutto l’anno. È quasi tutti i ristoranti, qualche piatto nel menu includerà un modo per preparare questo cereale.

Riso alicantina, caloso o riso semplice; le opzioni sono quasi infinite come la creatività lo consente. In effetti, c’è un detto popolare che recita: “il riso cresce a Valencia e cucina ad Alicante”. Ed è che nella gastronomia di questa provincia i piatti a base di riso abbondano, principalmente un’ampia varietà di paella che vengono completate con stufati e verdure.

Ovviamente non tutto è riso. La produzione di gelato è enorme, così come i prodotti da forno e pasticceria.

Il connubio tra prodotti aziendali, carni e frutti di mare è ciò che rende la gastronomia del territorio un insieme unico di sapori, consistenze e sensazioni che hanno la capacità di ammaliare i palati più esigenti.

È per questo motivo Alicante è diventata un riferimento mondiale nel turismo culinario, ricevendo la visita di migliaia di turisti desiderosi di assaporare il sapore mediterraneo.

Rinfresca il palato con un vino Alicante

Bere un buon vino a pranzo oa cena è il più consigliato. Qui spiccano vini dal gusto dolce e dal colore deciso, sebbene siano molto popolari vini bianchi, poiché sono i migliori compagni di pesce e frutti di mare.

I vini rosati sono molto ricercati dai turisti, tuttavia, il Vino di Tarima Hill si distingue dal resto, l’essere uno dei migliori vini di Alicante, soprattutto per l’ottimo rapporto tra qualità e prezzo.

Certo, ci sono vini per tutti i gusti, sia per chi vuole assaporare un gusto più invecchiato sia per chi predilige una bevanda con una maggiore percentuale di alcol. I negozi locali offrono un’ampia varietà di sapori, con miscele di erbe uniche.

Puoi farlo anche tu acquistare vino online, ricevilo direttamente a casa e goditi il ​​miglior sapore di Alicante senza troppi sforzi.

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